2010年初パンづくり♪

新年明けて、初めてのパンづくりは、レーズンパンからスタート


なぜ、レーズンパンにしたのかって？


それは、年末にクオカで1kgのレーズンを買っていたからです！


　　　　　


そして、２つめはハイジの白パン。「teq-teq（テクテク）」というパン屋さんのレシピです。
年末に、部屋の片づけをしていたときにレシピを発見してさっそく焼いてみたのですが、
割れ目をつくるタイミングを間違えてしまったので、リベンジで！


　　　　　


水分が少ないパンなので、丸めるのが結構大変でした．．．。

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