映画「しあわせのパン」パンと料理のワークショップ 【パン ド カンパーニュ編】

いよいよ今月末に公開がせまってきた「しあわせのパン」。

この映画の公開を記念して「しあわせのパン」×日本パンコーディネーター協会とのコラボレーションイベントに参加してきました♪

今回は 【パン ド カンパーニュ編】。映画にも登場するパン　ド　カンパーニュの美味しい食べ方のレッスン。タルティーヌをつくります。“タルティーヌ”とは、スライスしたパンに様々な具材をのせて一緒に楽しむオープンサンドのこと。

映画の世界を再現した「素朴」をテーマに「ごぼうとソーセージのタルティーヌ」です。

そして、「葱と椎茸の豆乳スープ」。




　　　　　




きれいに、おいしそうに盛り付けるコツを教えていただきました！

そして、食後にはコーヒーとスイーツも。




　　　　　




タルティーヌ教室を主宰させている先生、とってもナチュラルでかわいらしい方でした♪

こんなふうにパン教室の先生やりたいな、ととってもいい憧れと刺激をいただきました☆

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