クルクルクルミ

お昼のクロワッサンの興奮さめやらぬ中、同時進行でこねて
さっき焼きあがりました。
ここ毎週のように作っている「クルミバゲット」です。



今までは、食べるのに半分にスライスしていたのだけど、
今朝は切らずにそのまま端からかじったら、香ばしくておいしかった！
トースターでちょっとしっかりめに焼いてしまったのが、かえってよかったみたい。

厚めのカリっとザクっとしたクラスト（パンの皮）の中に、
アツアツのふんわりしっとりしたクラム（パンの中身）を、はふはふとほおばって。
そして、クルミのコリコリした食感と甘みのなんともいえないハーモニー。
朝の幸せです～。

クルミの名前って、「黒い実」と「クルクル転がる実」という意味があるのだそう。
知らなかった～！
そしてコレステロールゼロなので生活習慣病などの予防にも役立つおりこうさん。
さらにビタミンＢ１などのミネラルが豊富に含まれているので、女性にうれしい
美容や健康に役立つおいしさがたっぷり。

健康とキレイのためにも、毎朝おいしく食べましょう！

タグ：パン バゲット