パン教室４回目！

3ヶ月のパン教室も、あっというまに後半になってしまいました。



そして、今日は初めての雨降りのパン教室。



つくったのは、「ピタパン」と「木の実のパン」。



ピタパンは、前に本を見ながら家で焼いてみたことがあるのだけど、ぜんぜん膨らまずに
ナンのようになってしまったから、今日のレッスンでぜひコツを教えてもらって、ポケットの
ようなピタパンを焼くのが夢だったのです！



オーブンをのぞくと、ぷっくりどころか、風船のようにパンパンに膨らんだピタパンが！
すごい！感激ー。半分に切れば、もちろんパッカリとポケットに♪具がいっぱい入りすぎて
困ってしまうほど（笑）。



中には、お豆のサラダをたっぷりと詰めました！



　　　　　　　　　　



おいしいー！何を詰めても合いそう。生地は薄くてもモチモチ。



続いて、木の実のパン。たっぷりの木の実を入れた、香ばしいパンです。



　　　　　



焼きたてを、ハフハフしながら食べました！もう、たまりませんー。
そとはカリっと香ばしくて、中はしっとりとふわふわ。



大満足でおなかもいっぱいー。

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