カレーチーズベーグル♪

日曜日に焼いた白神こだま酵母のベーグル、最後はカレーチーズベーグルです♪




　　　　　




カレー粉とクミン入りの生地でとろけるチーズを巻き込み。さらに今回はチーズを上にもかけて焼いてみました。




　　　　　




土曜日の試作では、焼く直前にチーズを乗せようと思ったらすっかり忘れて、焼き上がり１分前くらいにあわてて乗せたのだけど、今日はばっちり！いい焼色がつきました。




　　　　　




カレーととろけるチーズの組み合わせ、久しぶりでした！

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