「かもめ食堂」のシナモンロール

１４日の月曜日の「パン屋さん」にシナモンロールを出そう！と思っていて。ちょっと久しぶりなので、おうちで試作しました。




渦巻きが見える円形の形のシナモンロールは去年何回か焼いたのだけど、「かもめ食堂」の映画に登場するシナモンロールの成型で焼いたのはとっても久しぶり。




　　　　　




今回はさらに本物に近づけようと、ワッフルシュガーを飾ってみました♪




　　　　　




中には、シナモンだけじゃなくてラム酒漬けのフルーツやアーモンドも巻き込んでみました。




↓　かもめ食堂のシナモンロール。フィンランド語では菓子パンのことを「プッラ」っていいます。




　　　　　





にほんブログ村

タグ：天然酵母 白神こだま酵母 シナモンロール かもめ食堂 フィンランド